Gâteaux à la crème d’agrumes crus
Base d’ananas et de noix de coco avec un glaçage citron-mangue acidulé. Ce gâteau tropical au citron est parfait pour une journée d’été. Ce n’est pas un gâteau, il est donc très facile et rapide à préparer. Il suffit de mélanger la base et la garniture, puis de les déposer dans une boîte de conserve. J’utilise deux citrons car je l’aime assez piquant, si vous ne l’aimez pas comme le citron, utilisez un seul citron. Si vos citrons ne sont pas cirés et non traités, cela permet d’équilibrer le goût en ajoutant le zeste d’un citron au nappage. Le zeste amer se mélange avec le sucré-salé pour donner un goût plus complet. ingrédients du gâteau tropical au citron Les ingrédients pour ce gâteau sans cuisson sont ci-dessus. Il n’y a que des fruits, des graines et des noix de cajou qui en font un gâteau plein de bonnes choses.
