Yaourt Framboise Myrtille

Ingrédients

Un contenant de 25 ml de yaourt grec nature
1/2 tasse de crème double
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 tasse de sucre brun
Baies assorties (ou autres fruits de votre choix)

Méthode

1. Tout d’abord, versez le yaourt dans un bol. Ensuite, ajoutez la crème et la vanille. A l’aide d’un fouet, mélangez soigneusement jusqu’à ce que le tout soit homogène. Il doit être bien épais.

2. Saupoudrez le sucre brun de façon homogène sur le dessus du mélange de yaourt. Ne pas remuer le mélange. Couvrez le bol avec du papier d’aluminium ou du film plastique et fermez bien les bords. Placez au réfrigérateur pendant au moins 20 à 30 minutes.

3. Lorsque vous êtes prêt à servir, placez une petite poignée de baies (ou d’autres fruits) dans un bol ou une tasse. Sans remuer le mélange, répartissez le yaourt sur les baies à l’aide d’une cuillère. Il y aura des zones crémeuses et des zones de sucre brun. Répétez les couches une fois, en terminant par les baies sur le dessus.